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高等營養與代謝─導讀版( Advanced Nutrition and Human Metabolism, 5/e)   
定價 : 1,400
優惠價 : 900
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ISBN-13碼 : 9789866121357 出版日期 : 2011/9/1
ISBN-10碼 : 9866121356 版次 : 初版
CIP : 411 書系代碼 : 19249
原著 : Gropper•Smith•Groff 譯者 : 導讀：蕭寧馨
開數 : 菊8開 頁數（頁） : 600
裝訂 : 平裝 印刷 : 雙色
定價 : 1400 教學光碟 : 僅供採用本書為授課教科書之老師申請
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本書詳細介紹
  內容簡介  
  導讀序  
  作者簡介  
  目次  
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最新食品衛生安全學
最新食品衛生安全學

總校閱：顏國欽
作者：顏國欽等
出版日：2010/09/07
分類：食品營養
次類：食品科學
書系代碼：19245
CIP：412

定價 : 750
優惠價 : 500
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食品衛生安全與法規(第二版)
請點選查看詳細介紹

作者：談國雄
出版日：2011/7/14
分類：食品營養
次類：食品科學/營養學
書系代碼：19046
CIP：412

定價 : 550
優惠價 : 440
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食物學原理(第三版)
請點選查看詳細介紹

作者：施明智 編著
出版日：2010/11/11
分類：食品營養
次類：[19]食品科學/營養學
書系代碼：19027
CIP：463

定價 : 600
優惠價 : 360
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生命期營養 (Nutrition through the life cycle 2/e )
生命期營養 (Nutrition through the life cycle 2/e ) 原著：Judith E. Brown． Janet Sugarman Isaacs．U. Beate Krinke．Maureen A. Murtaugh．Carolyn Sharbaugh．Jamie Stang．Nancy H. Wooldridge
總校閱：葉松鈴教授
編譯：葉松鈴．蕭寧馨．蔡秀玲．林義福．李恒夫
分類：食品營養
定價 : 750
優惠價 : 675
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